Chocolate cake / oprolbiscuit met chocolade

Vandaag werd mijn schoonzoon 25.  Hij koos een chocoladetaart.  Niet de eerste de beste chocoladetaart.  Maar een taart naar een recept van de vermaarde Roger van Damme.  Chocoladedeeg met een chocoladeroom mousse.

Today my son in law turned 25.  He choose a chocolate cake.  Not just any cake.  But a really delicious recipe by the very famous Roger van Damme.  Chocolate dough with a chocolate cream mousse.

Met dit recept maak je twee taarten.

This recipe makes two cakes.

hier vind je het recept,

here you will find the recipe

rolbiscuit met chocolademousse